Mise à jour: 9 mai 2010
1.1. Les légumes qui peuvent être donnés fréquemment à votre lapin et à introduire en premier
1.2. Les légumes racines qui sont bien digérés par les lapins
3. Les autres plantes médicinales
4.1. Les légumes riches en calcium et oxalates, et à éviter si votre lapin a des problèmes urinaires
6. Les graines à faire germer et pousser soi-même
7. Les plantes à éviter ou toxiques
8. Signification des termes employés et du ratio Ca/P
1. Les légumes à introduire en premier
Avant d’introduire les légumes dans l’alimentation de votre lapin, assurez-vous qu’il mange quotidiennement beaucoup de foin (un lapin doit manger chaque jour son volume corporel en foin: c’est la base de son alimentation). Introduisez un seul nouveau légume à la fois et attendez quelques jours avant d’introduire un autre nouveau légume. En cas de diarrhée, de crottes molles ou de ballonements, arrêtez de donner le légume qui les a provoqués et attendez quelques jours avant d’introduire un autre légume (entre temps, donnez beaucoup de foin à votre lapin). Vous pourrez réessayer de donner le légume à l’origine de l’indisposition de votre lapin plus tard, quand il sera habitué aux légumes.
1.1. Légumes qui peuvent être donnés fréquemment à votre lapin et à introduire en premier:
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céleri branche (ombelliferacées)- tiges et le feuillages (les tiges doivent être coupées en petits morceaux pour éviter des problèmes digestifs)
- calcium: 48 mg/100 g - phosphore: 23 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 2,1 - nutritif, apéritif, tonique, reminéralisant, antiscorbutique, dépuratif, diurétique, draineur hépatique et pulmonaire - digestion difficile, inappétence, problèmes urinaires, hépatiques, pulmonaires |
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endives (composacées) - variétés jaunes ou rouges - calcium: 20 mg/100 g - phosphore: 25 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 0,8 - pas d’application thérapeutique particulière |
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fenouil (ombelliferacées) - bulbe et le feuillage - calcium: 100 mg/ 100 g - phosphore: 51 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 2 - diurétique, stomachique, expectorant, antispasmodique, apéritif, galactogène, carminatif - flatulences, douleurs gastriques, atonie digestive |
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mâche (valérianacées) - calcium: 96 mg/ 100 g - phosphore: 22 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 4,4 - laxatif, pectoral, diurétique, dépuratif, antispasmodique, stomachique, calmant - entérites, constipation, affections intestinales et respiratoires, colibacillose, lithiase urinaire |
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salade/laitue romaine (composacées) - n’est pas toujours bien digérée par les lapins qui ont facilement des problèmes digestifs en raison des oxalates - calcium: 36 mg/100 g - phosphore: 45 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 0,8 |
1.2. Les légumes racines qui sont bien digérés par les lapins:
A donner avec modération: pensez à bien réduire la quantité de granulés complets si vous donnez ces légumes.
Pensez également à acquérir une brosse à légumes en magasin de produit biologiques pour bien nettoyer vos légumes racines, surtout les topinambours. S’il ne s’agit pas de légumes biologiques, il faut les éplucher avant de les donner à votre lapin.
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carottes (ombelliferacées)- jaunes, rouges ou oranges, fanes et racines
- fanes de carottes riches en calcium, racines riches en sucres - calcium: 30 mg/ 100 g - phospohore: 25 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 1,2 - très nutritive, apéritive, tonique, reminéralisante, cicatrisant gastrique et intestinal, dépurative, antidiarrhéique et laxative, pectorale, diurétique, galactogogue, carminative, … - insuffisances hépato-biliaires, colibacillose, bronchite chronique, constipation, diarrhées, entérocolites, putréfactions intestinales, ulcères gastro-duodénaux, … |
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céleri rave (ombelliferacées)- les feuilles aussi sont comestibles
- calcium: 43 mg/100 g - phosphore: 63 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 0,7 - nutritif, apéritif, tonique, reminéralisant, antiscorbutique, dépuratif, diurétique, draineur hépatique et pulmonaire - digestion difficile, inappétence, problèmes urinaires, hépatiques, pulmonaires |
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panais (ombelliferacées)- racines uniquement
- calcium: 36 mg/100g - phosphore: 71 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 0,5 - apéritif, détoxicant, diurétique, fébrifuge - inappétence, maux de dents, fièvres intermittentes, néphrites |
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topinambours (composacées)- jaunes, violets, bruns
- pauvre en cellulose, peu calorique, nutritif - calcium: 10 mg/100 g - phosphore: 78 mg/ 100 g - ratio Ca/P: 0,1 - galactogène, nutritif |
2. Pour prévenir les problèmes digestifs ou urinaires de votre lapin ou lorsque votre lapin présente ces problèmes de santé
2.1. Les plantes diurétiques et/ou faibles en calcium à donner notamment si votre lapin présente des problèmes urinaires:
Taux de calcium entre parenthèses
Légumes et fruits faibles en calcium
(les fruits sont tous à donner en petites quantités)
- pomme (4 mg/100 g),
- banane (8 mg/100 g),
- poivron jaune, rouge, orange, vert (9 mg/100g, en petite quantité)
- poire (10 mg/100 g)
- topinambour (10 mg/100 g),
- endives (rouges ou jaunes) (20 mg/100 g, mais assez riche en oxalates qui peuvent provoquer des calculs urinaires),
- salade romaine (20 mg/100g, mais riche en oxalates),
- fraise (20 mg/100 g),
- radis rose (20 mg/100g, le légume, car les feuilles sont plus riches en calcium, avec modération car irritant pour le système digestif et peut provoquer des ballonnements),
- carottes (jaunes, rouges, oranges) (30 mg/100g),
- salades de la famille des laitues (mais pas de laitue!) (37 mg/100 g),
- panais (40 mg/100g),
- céleri branche, livèche, céleri rave (43 mg/100 g),
- rutabaga (47 mg/100 g, mais attention: risque de crottes molles),
- feuilles de fleur d’artichaut (47 mg/100 g, diurétique)
Utilisation comme plantes médicinales
- aneth (180 mg/100g, en petite quantité car riche en calcium, mais diurétique, antispasmodique, donc en cas d’infection urinaire, mais pas en cas de boues urinaires ou de calculs),
- céleri branche, céleri rave (43 mg/100 g, le meilleur diurétique, vu son taux de calcium, qui agit sur les reins et la vessie),
- cerfeuil (en petite quantité car riche en calcium, mais diurétique),
- fenouil (100 mg/100 g, mais diurétique et antispasmodique, donc en cas d’infection urinaire, mais pas en cas de boues urinaires ou de calculs),
- persil (200 mg/100 g, mais diurétique, donc en cas d’infection urinaire, mais surtout pas en cas de boues ou de calculs),
2.2. Les légumes, fruits et plantes qui peuvent faciliter la digestion de votre lapin et à donner si votre lapin souffre de problèmes digestifs:
A choisir en fontion du problème digestif si votre lapin est malade
Légumes facilitant la digestion
- carotte (antidiarrhéique, mais assez riche en glucides donc risque de crottes molles),
- céleri branche et céleri rave (utile en cas de digestion difficile… quand Tarquin convulsait en raison de son entérotoxémie, il se jetait sur les feuilles de céleri branche),
- fraisier (feuilles et fruit; régulateur du foie, détoxicant),
- fenouil (bulbe et feuillage, si bio, utile contre les ballonnements),
- feuilles de la fleur d’artichaut (probiotique naturel, antidiarrhéique; en petites quantités),
- mâche (antispasmodique et stomachique, utile contre les affection intestinales),
Utilisation comme plantes médicinales
- aneth (en petite quantité, stomachique, antispasmodique),
- basilic (antispasmodique gastrique et tonique stomachique, en très petites quantités),
- camomille romaine (en petite quantité, antispasmodique des voies digestives, stomachique),
- coriandre (en petite quantité, notamment stomachique, antispasmodique, carminatif = utile contre les gaz intestinaux),
- origan (idem, en très petites quantités, antispasmodique, stomachique),
- ronce commune (anti-diarrhéique),
- sauge officinale (en petite quantité, antidiarrhéique).
3. Les autres plantes médicinales, à donner en petite quantité
- calendula (=souci officinal) (favorise notamment la cicatrisation des plaies),
- marjolaine (notamment expectorant, carminatif),
- menthe (notamment carminatif, antidiarrhéique),
- origan (notamment antispasmodique, stomachique, carminatif = utile contre les gaz intestinaux, expectorant) ,
- romarin (notamment stomachique, antispasmodique, agit sur la sécrétion biliaire),
- sarriette (notamment stomachique, carminatif = utile contre les gaz intestinaux, expectorant),
- serpolet , thym et thym citron (notamment expectorant, antispasmodique, désinfectant des troubles digestifs, stomachique, carminatif),
- verveine officinale (notamment diurétique et antidiarrhéique).
4. Pour les lapins en parfaite santé et habitués à manger quotidiennement des légumes
4.1. Légumes et plantes riches en calcium et oxalates (à donner avec modération) et à éviter si votre lapin a des problèmes urinaires:
Taux de calcium entre parenthèses (ne pas donner plusieurs légumes très riches en calcium au cours d’un même repas)
- menthe (210 mg/100 g)
- persil (200 mg/100 g et riche en oxalates qui peuvent favoriser la formation de calculs urinaires),
- aneth (180 mg/100 g)
- pissenlit (racines, feuilles, fleurs) (165 mg/100 g),
- cresson (160g/100 g, riche en oxalates),
- basilic (130 mg/100g)
- feuilles de navets (120 mg/100 g) et de betteraves (riches en oxalates),
- chou frisé (120 mg/100 g et riche en oxalates)
- épinard (104 mg/100 g et riche en oxalates qui peuvent favoriser la formation de calculs urinaires),
- fenouil (100 mg/100 g, mais diurétique),
- feuilles de moutarde (100 mg/100 g),
- brocoli (93 mg/100 g et riche en oxalates qui peuvent favoriser la formation de calculs urinaires),
- chou bok choy (93 mg/100 g et riche en oxalates),
- blette ou bette (80 mg/100 g et riche en oxalates qui peuvent favoriser la formation de calculs urinaires),
- coriandre (64 mg/100 g),
- salade frisée (55 mg/100 g)
- navet (39 mg/100 g, mais riche en oxalates, et pas les feuilles encore plus riches en calcium),
- chou de Bruxelles (faibles en calcium 30 mg/100 g, mais riches en oxalates…),
- betteraves (29 mg/100 g, mais riche en oxalates – surtout les feuilles – qui peuvent favoriser la formation de calculs urinaires)
- chou-fleur (faible en calcium 20 mg/100 g mais riche en oxalates, et attention aux feuilles riches en calcium et oxalates qui favorisent les calculs urinaires),
- choux en général (riches en oxalates qui peuvent favoriser la formation de calculs urinaires),
- scarole, chicorées, trévise,
- trèfle,
- feuilles et branches de noisetier,
- luzerne (qui est souvent utilisée en bien trop grande quatité dans l’alimentation industrielle des lapins).
4.2. Les légumes et plantes à donner en petites quatités (si votre lapin digère bien les autres légumes) et à éviter si votre lapin a des problèmes digestifs:
(Pour les lapins les pus aguerris! Risque de crottes molles en vue.. En cas de diarrhées, mettez votre lapin au foin et à l’eau. Si cela dure, allez chez le vétérinaire rapidement)
Famille des choux et navets
Les feuilles doivent être bien vertes, sinon elles sont toxiques
- brocoli (les feuilles aussi, si bio),
- cresson,
- chou fleur (vert, jaune, violet, blanc, …),
- chou frisé,
- chou rave,
- navets (roses, blancs, jaunes),
- radis rose,
- roquette,
- rutabagas.
Famille des épinards
- betterave (les feuilles aussi, si bio),
- feuilles ou pousses d’épinard,
Bulbes de condiments
- bulbes de cerfeuil tubéreux (en très petite quantité; attention: feuillage toxique pour les lapins),
- persil racine (feuilles et bulbes; attention: riche en calcium)
Salades
- salade feuille de chêne,
- salade batavia (rouge ou verte),
- salade sucrine, laitue d’hiver,
- éviter la laitue de base, trop riche en eau et favorisant les diarrhées,
Autres
- concombre (pour l’hydratation, l’été),
- courgette (idem),
- estragon,
- poivron (rouges, jaunes, verts, oranges),
5. Les fleurs et fruits:
(les fruits doivent rester une friandise, à donner occasionnellement en petites quantités; enlevez les pépins et noyaux)
- abricot,
- banane (attention, très calorique: fait rapidement grossir, réserver aux périodes de convalescence),
- capucine (fleurs non traitées seulement, pétales et feuilles),
- cassis (feuilles),
- cerises (en très petites quantités),
- fraisier (fleurs, feuilles et fruits),
- framboisier (fruits et feuilles),
- groseiller (feuilles),
- pêche,
- pissenlit (riche en calcium),
- poires,
- pommes,
- prunes (en très petites quantités),
- quartiers de clémentines, ou d’oranges,
- trèfle blanc,
- tournesol (attention: non traité seulement; pétales et feuilles seulement, les graines sont très riches et ne doivent être données qu’en très petites quantités).
6. Les graines à faire germer et pousser soi-même, pour varier les menus:
(à donner en petites quantités, une fois que les graines germées font de la verdure, pour varier les menus; attention: souvent riche en calcium; peut être acheté en magasin de produits bio)
avoine, blé, bourrache, céleri, cresson, fenugrec, luzerne, millet, orge, radis, tournesol, trèfle blanc.
7. Plantes à éviter ou toxiques
avocat, ail, citron, fèves, fruits secs, haricots, laitue, oignons, patate douce, poireau, pois, pomme de terre, rhubarbe, soja, …
8. Signification des termes employés et du ratio Ca/P
8.1. Signification des termes employés
- antidiarrhéique: qui combat et arrête la diarrhée (carotte,
- antiscorbutique: riche en vitamine C (céleri branche, céleri rave,
- antispasmodique: qui calme les crampes (fenouil, mâche
- apéritif: qui ouvre et augmente l’appétit (fenouil, céleri branche, céleri rave, carotte,
- carminatif: qui résorbe les gaz provenant des fermentations intestinales (fenouil, carotte,
- dépuratif: qui purifie l’organisme (céleri branche, céleri rave, mâche, carotte,
- diurétique: qui active l’élimination de l’urine (cerfeuil, fenouil, céléri branche, céleri rave, mâche, carotte,
- expectorant: qui provoque l’expulsion des sécrétions pulmonaires (thym, fenouil,
- fébrifuge: qui combat la fièvre (panais,
- galactogène/galactogogue: qui augmente la sécrétion lactée (fenouil, topinambour, carotte,
- pectoral: efficace contre les inflammations des voies respiratoires (fenouil, mâche, carotte,
- reminéralisant: riche en minéraux (céleri branche, céleri rave, carotte,
- stomachique: qui active la digestion (fenouil, mâche,
- tonique: qui stimule la vigueur de l’organisme en reconstituant ses forces (céleri branche, céleri rave,
8.2. Signification du ratio Ca/P
Un apport trop riche en phosphore par rapport au calcium favorise la formation de calculs. Il faut donc surveiller l’apport global en calcium et en phospore de l’alimentation de votre lapin (légumes, granulés, foin et eau). L’idéal est de se situer entre 1,5 et 2 calcium pour 1 phosphore (soit un ratio compris entre 1,5 et 2). Toutefois, il ne s’agit que d’un élément qui favorise les problèmes urinaires. Ceux-ci ont en effet rarement pour seule cause l’alimentation du lapin.
Mieux vaut surveiller ce ratio général, plutôt que de se focaliser sur le seul taux de calcium. Le lapin a besoin de calcium pour la pousse continuelle de ses dents et pour ses os. Il ne faut donc pas faire la chasse au calcium.
Toutefois, si votre lapin mange des granulés avec un taux de calcium élevé (supérieur ou égal à 1%), mieux vaut s’abstenir de lui donner en plus des légumes riches en calcium. Plus votre lapin mange des aliments industriels (granulés, mélanges de graines, friandises, etc.), plus le taux de calcium qu’il absorbe sera élevé.
Même les granulés de qualité sans luzerne ont un taux de calcium compris entre 0,4 et 1 %, très supérieur à celui des légumes réputés riches en calcium comme le persil (0,2%), le cresson (0,16%), le chou frisé (0,12%), etc. Il en va de même de la plupart des foins qui ont un taux de calcium très supérieur à celui des légumes. L’eau du robinet, ainsi que de nombreuses eaux minérales, ont souvent aussi un taux de calcium assez élevé.
Par ailleurs, l’attention qu’il est nécessaire de porter au calcium chez des lapins qui y sont sensibles (urines “blanches” chroniques, sables, boues urinaires, calculs) ne doit pas faire perdre de vue les propriétés des plantes (diurétiques notamment) qui jouent également un rôle essentiel dans la prévention et la gestion des problèmes urinaires.
Enfin, le calcium n’est pas une fin en soi. Il faut aussi et surtout veiller à l’équilibre de la ration quotidienne qu’absorbe votre lapin (protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux) pour éviter des carences et prévenir des problèmes d’obésité, et à l’apport en aliments favorisant l’équilibre de la flore bactérienne et la régulation du transit du lapin (probiotiques naturels, apport en fibres digestibles et non digestibles).
9. Sources
- Rabbit Nutrition, Virginia Richardson
- Greenfoods for Rabbits & Cavies, F R Bell
- Manuel diététique des fruits et légumes, Alain Saury, éditions Dangles
- Guide des plantes médicinales, Paul Schauenberg, Delachaux & Niestlé
Vos témoignages